Adaptando el etiquetaje para el próximo día 14 de Diciembre.

Apenas queda tiempo para ir cambiando el etiquetaje de los productos alimenticios, y muchos fabricantes aún no se han puesto al día, pero en algunos supermercados ya podemos encontrar las etiquetas y la información nutricional de sus productos adaptados a la nueva Ley, y Carrefour es uno de...

Reglamento europeo 1169/2011 para el correcto etiquetaje de los alimentos : La polémica está "servida".

El Reglamento de la UE 1169/2011 sobre la información alimentaria facilitada al consumidor del 14 de Octubre del 2011, tiene como finalidad salvaguardar el derecho del consumidor a saber exactamente qué está ingiriendo como alimento, y si ése alimento supone un riesgo para su salud, en base a...

SOJASUN : Yogur de Soja Natural Sin Azúcar con Bifidus.

Aquellos que podéis tomar soja, sea porque la toleráis, sea por que vuestro umbral de intolerancia no es muy acusado, disponéis de yogures de soja en el mercado sin azúcares añadidos ni edulcorantes: los SOJASUN.La textura es tan densa que parecen cuajada, algo grumosos quizá por el fosfato de calcio...

NUEVO Yogur Danone Natural Azucarado Sin Lactosa.

Danone ha comercializado una nueva gama de yogures sin lactosa, pero a diferencia de la gama "Savia", éstos no están elaborados con soja, si no con leche de vaca. Son una buena opción para aquellos quienes, a pesar de la intolerancia a la lactosa, siguen prefiriendo el sabor del yogur de vaca...

Kaiku Yogur Natural 0%mg (Desnatado) y Sin Azúcar

Los yogures Kaiku Desnatados Sin Lactosa NO contienen ni azúcares añadidos ni edulcorantes, por lo que son una buena opción para aquellos que tenemos intolerancia a la lactosa y a la fructosa.Y al ser desnatados las digestiones son más ligeras, de modo que nuestro maltrecho intestino no tiene que...

28 y 29 de Noviembre 2014 : El Gran Recapte d'Aliments / La Gran Recogida de Alimentos.

Los días 28 y 29 de Noviembre en todos los supermercados y puntos de recogida autorizados, se llevará a cabo en Catalunya El Gran Recapte, campaña solidaria de recogida de alimentos.En el resto de comunidades autónomas se llevará a cabo la misma campaña bajo el nombre La Gran Recogida de Alimentos.Tu...

Arroz a la cazuela con verduras.

Ingredientes para 2  personas Tiempo de preparación  : 25 minutos - 200 gramos de conejo troceado - 1 hígado de conejo - 200 gramos de estofado de cerdo a dados - 150 gramos de judías verdes tipo redondas - 150 gramos de berenjena cortada a dados grandes - 3 puñados grandes de arroz -...

Azúcares aptos en dieta FODMAP baja en Fructosa/Sacarosa/Sorbitol.

Un aviso: en muchas fuentes citan Los Glucósidos de Steviol y la Sucralosa como aptos, pero deberá probarse la tolerancia personal según el diangnóstico de cada persona.Perosonalmente no me sientan bien:- Ciclamato - Aspartame - Acesulfame - Carragenos/carraguenina - Steviol/Stevia (me dá crisis...

Contenido de Glucosa - Fructosa - Sorbitol - Sacarosa en los alimentos.

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